Showing 9 Result(s)
Dolci

Zeppole dell’Immacolata

A Napoli è tradizione dare il via al periodo natalizio con la preparazione di queste zeppole. Sono velocissime da fare e sono davvero buone. Un dolce semplice e genuino da servire a fine pasto. Vi consigliamo oggi questa ricetta. Ingredienti: 300 g di acqua; 50 g di zucchero; Mezzo cubetto di lievito; 380 g di …

condividi la ricetta
Dolci

Pancake con farina di castagne

Oggi vi propongo questa ricetta dei pancake con farina di castagne! I pancake sono frittelle simili alle crepes molte diffuse in America, sono facili da preparare, buoni e fanno bene, proprio per questi motivi, quasi ogni mattino, li preparo per la mia famiglia! Possono essere farciti con yogurt, Nutella, marmellata, sciroppo d’acero o semplicemente accompagnati …

condividi la ricetta
Dolci

Pasta frolla corrente

La pasta frolla corrente è un impasto usato in pasticceria per preparazioni ripiene come la sfogliatella frolla, pasticcini ecc. È un Impasto versatile e light. La sua caratteristica è l’assenza di uova. Consiglio di preparare l’impasto la sera prima per poi utilizzarlo il giorno dopo. Ingredienti: 500g di farina; 100g di strutto; 100g di burro*; …

condividi la ricetta
Dolci

Pasticcini con crema alle mandorle e mele

Ingredienti: 1 dose di crema alle mandorle (vedi ricetta https://farinaefantasia.it/2019/12/05/pasta-frolla-corrente/); 1 dose di frolla corrente; (vedi ricetta https://farinaefantasia.it/2019/12/05/crema-alle-mandorle/); 4 mele ranette; Mezzo limone; 1 cucchiaio di zucchero; 1 tuorlo per spennellare; Procedimento: Imburrate e infarinate 10 stampi di alluminio. Sbucciate le mele e tagliate a cubetti piccoli. Ponetele in una terrina e ricopritele con il …

condividi la ricetta
Dolci

Crema Alle Mandorle

Questa ricetta è nata per caso. Adoro le mandorle e cerco di utilizzarle in più preparazioni sia dolci che salate. Mentre realizzavo una crema semplice ho provato ad inserire delle mandorle tritate finemente e vi assicuro che il risultato è davvero fantastico. Un sapore delicato, particolare… insomma super buono.Potete utilizzare la crema di mandorle per …

condividi la ricetta
Dolci

Torta Caprese

La torta caprese è un dolce tradizionale napoletano, preparato con mandorle, cioccolato, uova, zucchero ,burro e lievito. Si narra che sia nata da un errore di un pasticcere caprese che aveva dimenticato di mettere la farina in una torta di mandorle e cioccolato. Esistono tante varianti di questa torta ma vi assicuro che questa è …

condividi la ricetta
Dolci

Marmellata di arance

Le arance ricche di vitamina C, sono perfette da mangiare, spremere o conservare. Oggi realizzeremo un’ottima marmellata di arance. Mia nonna nel suo orto ne ha tantissime e quest’anno in occasione del suo 80esimo compleanno abbiamo pensato di realizzare un bel po’ di vasetti di marmellata da donare agli invitati alla sua festa. Un sapore …

condividi la ricetta
Dolci Senza categoria

Frollini di Natale

Il periodo natalizio è ormai alle porte. Le vetrine sono addobbate e la voglia di immergersi in questo magico periodo è irrefrenabile. Non c’è cosa più bella che regalare qualcosa fatto in casa. E’ il gesto d’amore più bello aver utilizzato il tuo tempo per realizzare qualcosa da dare in dono o da condividere con …

condividi la ricetta
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial